ゾーイズ・キッチン（Zoe’s Kitchen, Inc）は1995年に設立された地中海料理を提供するファストカジュアルレストラン。
Zoe’s株価チャート
2017年の株価すごいことになってる。2016年くらいから飲食業界の既存店売上高がじりじり全体的に後退してるのもあるが…
投資家向けプレゼンテーション資料でも我々の顧客は高学歴・高収入の女性だと書いてあるように、そのようなターゲットに人気で、店舗だけでなくケータリングも提供する。
保存料と添加物を含まない食材にこだわった、女性が好みそうなヘルシーな料理を提供し100店舗以上まで成長。
via Zoe’s Kitchen investor resources
このように当初は既存店売上高の増益を維持しながら店舗を拡大していっているのが印象的で、店舗数はまだ少ないので拡大余地があり成長株として期待する投資家の資金が流入していたが…
Zoe’s Kitchen CEO: Hunger Margins | Mad Money | CNBC
競合企業や参考企業：
・ハビット・レストラン（HABT）
・シェイク・シャック(SHAK)
・チポトレ・メキシカン・グリル（CMG）
・パネラ・ブレッド（PNRA）
Zoe’s Kitchen： http://zoeskitchen.com/
みんなの投資分析とコメント
店舗数はハビットのように100店舗級なのでチポトレの2000店舗ぐらいまでは難なく成長するでしょうし、バーガー系の競争激化から若干離れている感じも投資対象としては良さそうですね。
ただしPERがハンパなく高いのでさすがにどうなのかなって思いますね…
ゾーイズキッチンの第4四半期決算はまあこんなもんかって感じですね。
EPS：予想－5￠ 結果－3￠
売上高：予想4000万ドル 結果同じ
2015年通年売上高ガイダンス：旧2.21億ドル 新ガイダンス2.15～2.2億ドル
shak habt zoes 半年 ウォッチしてましたが shak まさかのダブルバーガー
まぁＩＰＯ後に一回 大きな山を作りにいくことは予想してましたが しまった・・・
habt も ３０から３７まで飛んじゃったし…
私にとっての本命zoes ３２あたりを ウロウロウロウロ
そろそろ 40目指して初動がほしいところです。
SHAKはファストカジュアルのカテゴリで株価ぶっとんでますからねえ。
理由は「カルト的人気」ということですが。
HABTホルダーもその他ホルダーも地団駄ふんでるというのが正直なところでしょう（私も…）
ゾーイズの株価はキッカケ待ちですかね。
zoes 再参加です。
前回 32ドル購入→37ドルで売却 （最高値46まで行った時は超後悔したが・・・）
もう、落ちてこないだろうと思っていた30ドル
2015 Q3発表前時点で再投入
来年には、また40ドルあたりまで 上って行ってくれることを願ってます。
ここは相性がいいです。